Carnes
Preparaciones clásicas hechas con dedicación, pensadas para compartir en la mesa
Matambre casero
Relleno artesanal, bien compacto y sabroso. Se sirve frío y mantiene una buena textura al cortar.
Arrollado de pollo casero
Pollo arrollado de sabor suave y cocción pareja. Una opción liviana para la mesa.
Vitel Toné clásico
Láminas de carne tierna acompañadas con una salsa cremosa y equilibrada, preparada al estilo tradicional.
Lengua a la vinagreta
Corte fino y tierno en una vinagreta suave con vegetales. Fresco y bien aromático.
Pollo en escabeche
Pollo cocido lentamente con verduras y especias suaves. Una preparación fresca, con buen sabor y estructura.
Pollo al horno con papas rústicas
Pollo trozado con cocción al horno y papas rústicas doradas. Rinde 4 porciones.
Piononos
Piononos frescos, suaves y bien rellenos, los entregamos cortados listos servir
Pionono Clásico de Jamón & Queso
Relleno tradicional con jamón, queso, huevo y aceitunas. Sabor simple y equilibrado.
Pionono de Atún Fresco
Atún con queso y huevo. Textura liviana y sabor parejo.
Pionono Veggie Fresco
Rúcula, cherry, zanahoria y palmitos con un relleno fresco y colorido.
Pionono Agridulce
Combinación de jamón, queso, ananá y cerezas en un relleno suave de estilo dulce-salado.
Ensaladas
Preparaciones frescas y caseras para acompañar cualquier plato
Ensalada Rusa
Papas, arvejas y zanahorias cortadas en cubos, con una mezcla suave y cremosa. Precio por kilo.
Ensalada Waldorf
Manzana, palmitos, apio y nuez en una crema ligera. Fresca, crocante y equilibrada. Precio por kilo.
Ensalada de arroz con atún
Arroz con atún, zanahorias y arvejas. Preparación fresca y de buena textura. Precio por kilo.
Especiales
Platos al horno y preparaciones cálidas listas para sumar a la mesa
Milhojas de papa
Capas de papa cremosa con buena gratinación. Rinde 9 porciones.
Tarta abierta integral de espinaca y huevo
Masa integral con relleno de espinaca y huevo. Sabor suave y textura firme.
Tarta abierta integral de cebolla y queso
Masa integral con relleno cremoso de cebolla y queso. Preparación simple y sabrosa.
Tarta integral de jamón y queso
Versión cerrada con masa integral y relleno clásico de jamón y queso.
Tarta integral de pollo
Versión cerrada relleno de pollo especiado con masa integral. Cocción pareja y sabor casero.
Mesa dulce
Preparaciones dulces caseras para acompañar el cierre de la noche
Budín inglés XL
Budín artesanal con frutas secas y glaseado suave. Textura húmeda y corte prolijo.
Budín XL de frutas secas
Budín cargado de nueces, almendras y castañas, con una masa húmeda y aromática.
Pan dulce tradicional
Masa esponjosa con frutas y frutos secos. Aromas clásicos y buena miga. Peso: 1kg.
Pan dulce con frutas secas
Versión con nueces, almendras y castañas. Sabor más intenso y miga húmeda. Peso 1kg.
Promos
Packs pensados para sumar variedad sin complicarse
Bandeja de Carnes + Budín Inglés
Carre de cerdo relleno agridulce y pollo relleno, ambos con cocción pareja. Incluye un budín inglés de obsequio. Rinde 8 porciones.
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